Текстурата на галетата по американски тип обикновено е фина и леко прахообразна, което я прави идеална за покриване на ястия преди пържене или печене. При пържене тя образува плътна, равномерна коричка, което води до значителна хрупкавост. Поради фините си гранули обаче, тя е склонна да абсорбира повече мазнина по време на готвене, което понякога може да направи пържените ястия да се усещат по-тежки или по-мазни. По отношение на хранителната стойност, галетата по американски тип, приготвена от пълнозърнест хляб, предлага повече фибри и хранителни вещества в сравнение с тази, приготвена от бял хляб. Тя също така осигурява умерено количество въглехидрати и може да бъде източник на енергия. Въпреки че не е особено богата на витамини или минерали, тя е лесен начин да добавите текстура към ястията.
Американската галета е изключително универсална в готвенето. Най-често се използва като покритие за пържени храни като панирани пилешки котлети, рибни филета и пръчици моцарела, придавайки на външната страна хрупкава текстура. Може да се използва и като свързващо вещество в кюфтета, кюфтета или зеленчукови кюфтета, като помага за задържането на съставките заедно, като същевременно осигурява сочна текстура. В допълнение към пърженето, американската галета често се поръсва върху гювечи или печени ястия за допълнителна хрупкавост и вкус. Може да се използва и като гарнитура за печени макарони със сирене, придавайки им хрупкав завършек. Независимо дали пържите, печете или ги използвате като свързващо вещество, американската галета е основен артикул в килера в много домакинства.
Пшенично брашно, глюкоза, мая на прах, сол, растително масло.
Елементи | На 100 г |
Енергия (кДж) | 1460 г. |
Протеин (г) | 10.2 |
Мазнини (г) | 2.4 |
Въглехидрати (г) | 70,5 |
Натрий (мг) | 324 |
СПЕЦИФИКАЦИЯ | 1 кг * 10 торби/картона |
Бруто тегло на кашона (кг): | 10,8 кг |
Нетно тегло на кашона (кг): | 10 кг |
Обем (м³)3): | 0,051 м3 |
Съхранение:Съхранявайте на хладно и сухо място, далеч от топлина и пряка слънчева светлина.
Доставка:
Въздух: Нашият партньор е DHL, EMS и Fedex
Морски превози: Нашите корабни агенти си сътрудничат с MSC, CMA, COSCO, NYK и др.
Приемаме спедитори, посочени от клиентите. Лесно е да работите с нас.
В азиатската кухня, ние с гордост предлагаме изключителни хранителни решения на нашите уважавани клиенти.
Нашият екип е тук, за да ви помогне да създадете перфектния етикет, който наистина отразява вашата марка.
Ние ще се погрижим за вас с нашите 8 авангардни инвестиционни фабрики и стабилна система за управление на качеството.
Изнасяме в 97 страни по света. Нашата отдаденост на предоставянето на висококачествени азиатски храни ни отличава от конкуренцията.