Клечкиса две идентични пръчки, използвани за хранене. Те бяха използвани за първи път в Китай и след това бяха въведени в други области в света. Стискачките се считат за най -важни комунални услуги в китайската култура и имат репутацията на „ориенталската цивилизация.
По -долу са седем неща, които трябва да знаете за китайските пръчици.
1.Кога са измислени клечки?
Преди изобретяването наклечки, Китайците използваха ръцете си за ядене. Китайците започнаха да използватклечкиПреди около 3000 години в династията Шан (от.16 до 11 век пр. Н. Е.). Според „Записите на великия историк, Кралят на Джоу, последният цар на династията Шан, който вече е използвал покрития от слонова кост. На тази основа Китай има най-малко 3000 години история. По време на периода преди Qin (преди 221 г. пр. Н. Е.), Комплектите са наричани„ jia “, а по време на цина (221-206 г. пр. Н. Е.) И Хан (206 BC-AD 220 (221-206 г. пр.н.е. "Джу" споделя същия звук като "Стоп" на китайски, което е нещастна дума, хората започнаха да го наричат "Куай", което означава "Бързо" на китайски.
2. Кой е измислилклечки?
Записи за използване на клечка са открити в много писмени книги, но нямат физически доказателства. Има обаче много приказки за изобретението на клечките. Човек казва, че Джианг Зия, древен китайски военен стратег, създава клечки, след като е бил вдъхновен от митична птица. Друга приказка казва, че Даджи, любимото сътрудник на Краля на Джоу, е измислил клечки, за да угоди на краля. Има още един мит, че Южният, легендарен владетел в Древен Китай, използва пръчки, за да вземе гореща храна, за да спести време за контрол на наводненията. Но няма точен запис на историята кой е измислилклечки; Знаем само, че някой умен древен китайски човек е измислил пръчици.
3. Какво еклечкинаправен от?
Покриващи пръчки са направени от много различни материали като бамбук, дърво, пластмаса, порцелан, сребро, бронз, слонова кост, нефрит, кост и камък.Бамбукови пръчицисе използват най -често в ежедневието на китайските хора.
4.Как да се използваклечки?
Използването на две тънки пръчици за вземане на храна не е трудно. Можете да го направите, стига да отделите време за практикуване. Много чужденци в Китай са усвоили използването на клечки като местните жители. Ключът към използването на клечки е поддържането на едно клетка в позиция, като същевременно се върти другият, за да вземе храна. След малко практика на пациента ще знаете как да ядете склечкимного бързо.
5. Етикет за пръчици
КлечкиОбикновено се държат в дясната ръка, но зависи от вашия комфорт, ако сте левичари. Играта с пръчици се счита за лоши маниери. Учтиво и замислено е да се вземат храна за възрастни хора и деца. Когато се хранят със старейшини, китайците обикновено оставят старейшините да вдигнат пръчките пред някой друг. Често грижовният гостоприемник ще прехвърля парче храна от чинията за сервиране в чиния на посетител. Неудобно е да потупвате пръчици по ръба на нечия купа, защото в древните просяци от Китай често го използват за привличане на внимание.
6. Философията на клечките
Китайският философ Конфуций (551-479BC) посъветва хората да използватклечкиВместо ножове, защото металните ножове напомнят на хората за студени оръжия, което означава убиване и насилие. Той предложи да забрани ножовете на масата за хранене и да използва дървени пръчици.
7. Кога са били въведени с пръчици в други страни?
Клечкибяха запознати с много други съседни страни поради тяхната лекота и удобство.Клечкибяха въведени на Корейския полуостров от Китай в династията Хан и се разшириха до целия полуостров през около 600 г. сл. Хр. Конхай веднъж каза по време на мисионерската си работа „тези, които използват клечки, ще бъдат спасени“ и следователноклечкиРазпространено в Япония скоро след това. След династиите на Минг (1368-1644) и Цин (1644-1911), клечките постепенно се носят в Малайзия, Сингапур и други страни от Югоизточна Азия.
Време за публикация: DEC-01-2024