Винаги съм обичал онзи момент в суши бар, когато готвачът слага пред теб перфектно руло - спретнато, стегнато и прясно. Но един дъждовен уикенд реших да видя дали мога да го направя у дома. Оказа се, че е много по-лесно, отколкото си мислех... особено след като си поръчах моя Yumart.Комплект за сушина плота.
Ето точния начин, по който приготвям любимото си суши руло със сьомга и авокадо с YumartКомплект за суши.
Какво използвам:
- 150 г норвежка сьомга
- 1 узряло био авокадо
- Ориз за суши (аз смесвам моя със суши оцет за този вкус на суши бар)
- 2 листа нори
- Малко майонеза (по желание, за допълнителен вкус и кремообразност)
- И, разбира се, моята надеждна бамбукова постелка от YumartКомплект за суши
Как се търкалям:
- Първо, подреждам всичко - нарязана на резени сьомга, нарязано на лентички авокадо, готово нори върху постелката (с гладката страна надолу, с тънките линии нагоре).
- Разпределих ориза на тънък, равномерен слой, оставяйки около 1 см свободен отгоре.
- Пълнежите се слагат точно в центъра: първо сьомга, след това авокадо. Леко натискане ги държи на място.
- Навиването е любимата ми част - бамбуковата постелка наистина върши цялата работа, като държи ролката плътно и равномерно.
- Накрая потапям ножа си отКомплект за сушивъв вода и нарежете рулото на хапки, като поръсите няколко с майонеза или сусамови семена за допълнителен вкус.
Моите малки съвети:
Топлият ориз (около 30°C) е по-лесен за работа и е по-вкусен.
Авокадото е класика, но нискомасленото сирене или тофуто са чудесен вариант.
Капка уасаби и капка соев сос го превръщат в суши рая.
Преди си мислех, че сушито е едно от онези неща, за които трябва да се яде навън. Сега, когато ми се прияде, просто си взимам прясна сьомга, авокадо и вадя моя Yumart.Комплект за суши— и след 20 минути имам кифлички, които честно казано съперничат на тези, за които бих платил тройно повече.
Контакт
Пекин Шипулър Ко., ООД
WhatsApp: +86 136 8369 2063
Време на публикуване: 28 октомври 2025 г.