-
Пекин Шипулър на изложението за частни марки в Холандия през 2024 г.
От 28 до 29 май 2024 г. участвахме в изложението за частни марки в Холандия през 2024 г., представяйки продуктите на марката Shipuller Company „Yumart“ и продуктите на нашата сестринска компания Henin Company „Hi,你好“, включително водорасли за суши, панко, юфка, вермичели и други...Прочетете още -
Уасаби на прах: Изследване на пикантната зелена подправка
Уасаби на прах е пикантен зелен прах, направен от корените на растението Wasabia japonica. Горчицата се бере, суши и преработва, за да се получи уасаби на прах. Размерът на зърната и вкусът на уасаби на прах могат да се регулират според различните нужди, например да се направи на фин прах...Прочетете още -
Десетте най-добри суши ресторанта в Холандия
От 28 до 29 май 2024 г. участвахме в изложението за частни марки в Холандия през 2024 г., представяйки продуктите на марката Shipuller Company „Yumart“ и продуктите на нашата сестринска компания Henin Company „Hi,你好“, включително водорасли за суши, панко, юфка, вермичели и други...Прочетете още -
Шанчу Комбу: Морски водорасли с голяма стойност
Шанчу Комбу е вид ядливи водорасли келп, които често се използват в супа. Цялото тяло е тъмнокафяво или зеленикаво-кафяво с бял скреж по повърхността. Потопено във вода, то се набъбва в плоска лента, по-дебела в средата и по-тънка и вълнообразна по краищата. То е...Прочетете още -
Хондаши: Универсална съставка за вкус на умами
Хондаши е марка инстантен бульон хондаши, който е вид японски бульон за супа, приготвен от съставки като сушени люспи от бонито, комбу (водорасли) и гъби шийтаке. Хондаши е зърнеста подправка. Състои се главно от прах от бонито, екстракт от гореща вода от бонито...Прочетете още -
Пекинският корабоплавател триумфира на THAIFEX Anuga, изграждайки връзки с азиатски клиенти
Beijing Shipuller, водещ доставчик на гурме хранителни продукти, оказа силно впечатление на THAIFEX Anuga, проведено от 28 май до 1 юни. Събитието, съчетание на кулинарни постижения и хранителни иновации, послужи като идеална платформа за Beijing Shipuller да представи...Прочетете още -
Оцет за суши - ключова съставка в японската кухня
Суши оцетът, известен още като оризов оцет, е основен компонент в приготвянето на суши, традиционно японско ястие, което е придобило огромна популярност по целия свят. Този уникален вид оцет е от съществено значение за постигане на отличителния вкус и текстура, които характеризират...Прочетете още -
Гъби шийтаке в японската кухня: вкус и хранителна стойност
Гъбите шийтаке, известни още като Lentinula edodes, са основна съставка в японската кухня. Тези месести и ароматни гъби се използват в Япония от векове заради уникалния си вкус и многобройните ползи за здравето. От супи и пържени ястия до суши и юфка,...Прочетете още -
Нудли: Важна позиция на европейския пазар
Юфката е основна храна в много култури от векове и остава популярен избор сред потребителите по целия свят. На европейския пазар има много разновидности на юфка, направени от пшенично брашно, картофено нишесте, ароматно елдено брашно и др., всяка със своя уникална...Прочетете още -
Пекин Шипулър на Саудитското хранително изложение през 2024 г.
Саудитското изложение за храни, проведено в Рияд, приключи успешно, оставяйки дълбоко въздействие върху хранителната индустрия. Сред многото изложители, Beijing Shipuller, като водещ доставчик на галета и продукти за суши, впечатли посетителите и участниците. Изложението предостави...Прочетете още -
Нори: Популярно в Европа
Морските водорасли, особено сортовете нори, стават все по-популярни в Европа през последните години. Нори е вид водорасло, често използвано в японската кухня и се е превърнало в основна съставка в много европейски кухни. Рязката популярност може да се обясни с нарастващото...Прочетете още -
Лонгкоу фиде: Популярен китайски деликатес
Вермичели Лонгкоу, известни още като юфка от бобени нишки Лонгкоу, са вид вермичели, произхождащи от Китай. Те са популярна съставка в китайската кухня и сега са популярни и в чужбина. Вермичели Лонгкоу се приготвят по специален процес, изобретен от хората от Джаоюан...Прочетете още