-
Опаковки за кнедли: Платно за кулинарно творчество
Кнедлите са обичан основен продукт в много култури по света, а в основата на това кулинарно удоволствие се крие обвивката за кнедли. Тези тънки листове тесто служат като основа за разнообразни пълнежи, от солени меса и зеленчуци до сладки пасти. Разбираемо...Прочетете още -
Соев протеин: Високо ценен и универсален източник на протеин
Соевият протеин привлече значително внимание през последните години, особено като растителен източник на протеини, който задоволява разнообразни хранителни нужди. Извлечен от соеви зърна, този протеин е не само универсален, но и богат на основни хранителни вещества, което го прави популярен...Прочетете още -
Зимното слънцестоене - празник на светлината и традицията
Зимното слънцестоене, известно като „Дунджи“ на китайски, е един от 24-те слънчеви термина в традиционния китайски календар. Обикновено се случва около 21 или 22 декември всяка година, отбелязвайки най-късия ден и най-дългата нощ. Това астрономическо събитие означава поврат...Прочетете още -
Производствен процес и употреба на оризова хартия
Оризовата хартия, като уникален традиционен занаятчийски продукт, произхожда от Китай и се използва широко в много области като гурме храна, изкуство и ръчно производство. Процесът на производство на оризова хартия е сложен и фин, включващ разнообразни суровини и процеси. Тази хартия...Прочетете още -
Въведение във вкусните и хранителни гъби Намеко
Гъбата намеко е дървогнила гъба и една от петте основни изкуствено култивирани ядливи гъби. Известна е още като гъба намеко, светлошапкова фосфорна чадърче, перлена гъба, гъба намеко и др., а в Япония се нарича гъба нами. Тя е дървогнила...Прочетете още -
Как перлите от тапиока завладяват вкусовите ви рецептори
Когато говорим за историята на износа на млечен чай за Близкия изток, едно място не може да бъде пропуснато - Dragon Mart в Дубай. Dragon Mart е най-големият китайски център за търговия със стоки в света извън континентален Китай. В момента той се състои от над 6000 магазина, заведения за обществено хранене...Прочетете още -
Въведение в хранителната и лечебната стойност на черните гъби
Черната гъба (научно наименование: Auricularia auricula (L.ex Hook.) Underw), известна още като дървесно ухо, дървесен молец, Dingyang, дървесна гъба, светло дървесно ухо, фино дървесно ухо и облачно ухо, е сапрофитна гъба, която расте върху гнила дървесина. Черната гъба е с форма на листо или почти...Прочетете още -
Мащабиране: Стратегическото решение за увеличаване на офисите ни
Като водещ играч в азиатската индустрия за износ на храни, Shipuller с вълнение обявява значителни развития, които са в съответствие с нашите амбиции за растеж. С увеличаване на обема на бизнеса и персонала, ние с гордост увеличихме просторен и добре осветен офис, предназначен да подобри нашата дейност...Прочетете още -
Весела Коледа!
Докато прегръщаме магията на празничния сезон, ние от Beijing Shipuller Co., Ltd искаме да отделим малко време, за да споделим сърдечната си радост с всички вас. От създаването си през 2004 г., ние сме отдадени на предоставянето на изключителни суши услуги на едно място, които са зарадвали...Прочетете още -
Магията на соса Тонкацу: Вкус и здраве в едно
Въведение Когато хората мислят за японска кухня, освен класики като суши и сашими, комбинацията от тонкацу със сос тонкацу със сигурност бързо идва на ум. Богатият и мек вкус на соса тонкацу сякаш притежава магическа сила, която може мигновено да събуди апетита на хората...Прочетете още -
Нарастващата популярност и хранителната привлекателност на храните без глутен
Въведение В днешната хранителна област постепенно се очертава специална диетична тенденция - храните без глутен. Безглутенова диета първоначално е била предназначена да отговори на нуждите на хора, страдащи от глутенова алергия или цьолиакия. В днешно време обаче тя е отишла далеч отвъд тази специфична група и е станала...Прочетете още -
Откриване на чудесата на соса Унаги в кухнята
Въведение В необятния и прекрасен свят на кухнята, всеки сос има своя собствена история и чар. Сосът Унаги е наистина забележителен сред тях. Той има силата да превърне едно обикновено ястие в необикновено кулинарно удоволствие. Когато краси ястията със змиорка, особено известния ориз със змиорка,...Прочетете още