-
Увеличението на морския товарен транспорт има слабо влияние върху износа на суши
Увеличението на морския товарен транспорт има слабо влияние върху износа на суши, тъй като търсенето на тази популярна кухня продължава да расте по целия свят. Въпреки променливия характер на разходите за морски товарен транспорт, износът на суши остава процъфтяваща индустрия, като страни като...Прочетете още -
Скариди крекери: вкусна и универсална закуска
Скаридените крекери, известни още като чипс от скариди, са популярна закуска в много азиатски кухни. Те се приготвят от смес от смлени скариди, нишесте и вода. Сместа се оформя на тънки, кръгли дискове и след това се суши. Когато се пържат в дълбока мазнина или се затоплят в микровълнова фурна, те се надуват...Прочетете още -
Увеличение на цената на суши нори поради недостиг на количество
Последните новини от индустрията показват, че цените на суши нори се покачват поради недостиг на доставки. Суши нори, известно още като люспи от водорасли, е важна съставка в приготвянето на суши, ръчни рулца и други японски ястия. Внезапното покачване на цените е причина за безпокойство...Прочетете още -
Международният интермодален влак Порт Тиендзин-Хоргос-Централна Азия замина
Вечерта на 13 юли международният интермодален влак, свързващ пристанището на Тиендзин, Хоргос и страните от Централна Азия, потегли безпроблемно, отбелязвайки важен етап в областта на международния транспорт и развитието на Централна Азия. Този инцидент ще има дълбоко влияние...Прочетете още -
Как да различим светъл и тъмен соев сос
Соевият сос е основна подправка в азиатската кухня, известна с богатия си умами вкус и кулинарната си гъвкавост. Процесът на приготвяне на соев сос включва смесване на соеви зърна и пшеница и след това ферментиране на сместа за определен период от време. След ферментацията сместа се пресова до...Прочетете още -
Халал сертификатът за фиде на Beijing Shipuller влезе в сила
За да отговорим на нуждите на клиентите, да разширим обхвата на продажбите на вермичели Longkou и да популяризираме китайската си храна по света, през юни беше поставена на дневен ред халал сертификация за вермичели. Получаването на халал сертификат включва строг процес, който изисква...Прочетете още -
Съвети за различни методи за покритие на готови храни
Покритията, като нишестета и панировки, осигуряват желания външен вид и текстура на продукта, като същевременно задържат вкуса и влагата на храната. Ето някои прозрения за най-често срещаните видове покрития за храни, за да получите най-добри резултати от вашите съставки и оборудване за покритие...Прочетете още -
Как да изберем шийтаке
Сушените гъби шийтаке са често срещана съставка. Те са вкусни и питателни. Много са вкусни, независимо дали се използват в яхнии или се пържат след накисване. Те не само придават уникален вкус на ястията, но и подобряват вкуса и хранителната стойност. Но знаете ли как да...Прочетете още -
Днес посрещнахме екипа по сертифициране по ISO за одит на място
Днес посрещнахме екипа по сертифициране по ISO за одит на място. Ние отдаваме голямо значение на спазването на международните регулаторни изисквания, а компанията и фабриките, с които работим, са получили различни сертификати, включително HACCP, FDA, CQC и GFSI. Този п...Прочетете още -
Изследване на историческите характеристики на суши нори и как да му се насладите
Сушито е обичано японско ястие, известно по целия свят заради уникалния си вкус и външен вид. Една от ключовите съставки в сушито са водораслите, известни още като нори, които придават уникален вкус и текстура на ястието. В този блог ще се задълбочим в историческите характеристики...Прочетете още -
Лека топлина от 24-те слънчеви термина
Леката жега е важен слънчев термин от 24-те слънчеви термина в Китай, отбелязващ официалното навлизане на лятото в горещия етап. Обикновено се случва на 7 или 8 юли всяка година. Настъпването на леката жега означава, че лятото е навлязло в пика на жегата. По това време...Прочетете още -
Храни на растителна основа - продукти от соев протеин
Актуална гореща тема в хранителната индустрия е възходът и продължаващият растеж на растителните храни. Тъй като осведомеността на хората за здравето и опазването на околната среда продължава да се увеличава, все повече хора избират да намалят консумацията си на животински храни и да изберат растителни...Прочетете още