В света на японската кухня нори отдавна е основна съставка, особено при приготвянето на суши и други традиционни ястия. Появи се обаче нова опция: маменори (соев креп). Тази цветна и универсална алтернатива на нори е не само визуално привлекателна, но и...
Сусамовото масло, често наричано „златният еликсир“, е основен продукт в кухните и шкафовете за лекарства от векове. Неговият богат, ядков вкус и безбройните ползи за здравето го правят универсална съставка както в кулинарни, така и в уелнес приложения. В този блог ще се задълбочим в класификацията на...
Нори е сушено ядливо водорасло, използвано в японската кухня, обикновено приготвено от видове от рода на червените водорасли. То има силен и отличителен вкус и обикновено се оформя на плоски листове, използвани за увиване на рулца суши или онигири (оризови топчета). ...
В необятния свят на кулинарните изкуства малко съставки притежават гъвкавостта и богатия вкусов профил на соса от печен сусам. Тази вкусна подправка, получена от препечени сусамови семена, е намерила своето място в кухните и на трапезните маси по целия свят. Неговият ядков, ...
Тази година е важен етап за нашата компания, тъй като празнуваме 20-годишнината си. За да отбележим този специален повод, организирахме вълнуващи два дни, изпълнени с дейности за изграждане на екип. Това цветно събитие има за цел да култивира екипния дух, да подобри физическата си форма и да осигури...
Китай има богата и разнообразна хранителна култура и като важна част от китайската кухня, различните подправки играят незаменима роля в нея. Те не само придават на ястията уникален вкус, но също така имат важни хранителни стойности и лечебни свойства...
Сушените черни гъби, известни още като гъби „Дървени уши“, са вид ядливи гъби, които често се използват в азиатската кухня. Те имат отличителен черен цвят, леко хрупкава текстура и мек, землист вкус. Когато са изсушени, могат да се използват в различни ястия, като например...
Сушената тремела, известна още като снежна гъба, е вид ядлива гъба, която се използва често в традиционната китайска кухня и традиционната китайска медицина. Известна е със своята желеобразна текстура, когато се рехидратира, и има фин, леко сладък вкус. Тремелата често е ...
Балонният чай, известен още като боба чай или чай с перлено мляко, произхожда от Тайван, но бързо набира популярност в Китай и извън него. Неговият чар се крие в перфектната хармония на гладък чай, кремообразно мляко и дъвчащи перли от тапиока (или „боба“), предлагащи мултисензорно изживяване...
Beijing Shipuller, водещ доставчик на азиатски хранителни съставки и свързани с тях продукти, известен с обширното си портфолио, което включва популярни артикули като юфка, галета, печени водорасли, уасаби, джинджифил, репички, конбу, уакаме, вермичели, сосове, сушени стоки, с...
Beijing Shipuller, обичан от купувачите на азиатски храни по целия свят, с повече от 20 години богат опит в производството и износа, искрено ви кани да участвате в изложението за храни SIEMA 2024 в Казабланка, Мароко, от 25 до 27 септември. ...
Като водеща компания в индустрията, Shipuller наскоро посрещна топло нови и съществуващи чуждестранни клиенти. Проактивното отношение на компанията към взаимодействието с клиентите беше очевидно с щателно обзаведени заседателни зали, подготовка на мостри и приветливи посетители...