Подправки

  • Сушени люспи чили, резени чили, пикантна подправка

    Сушени люспи чили, резени чили, пикантна подправка

    ИмеСушени люспи чили

    Пакет: 10 кг/картон

    Срок на годност12 месеца

    ПроизходКитай

    СертификатISO, HACCP, КОШЕР, ISO

    Висококачествените сушени люти чушки са идеалното допълнение към вашата кухня. Нашите сушени люти чушки са внимателно подбрани от най-висококачествените червени люти чушки, естествено сушени и дехидратирани, за да запазят богатия си вкус и интензивен пикантен вкус. Известни още като преработени люти чушки, тези огнени бисери са задължителни в кухните по целия свят, добавяйки дълбочина и сложност към разнообразни ястия.

    Нашите сушени люти чушки имат ниско съдържание на влага, което ги прави идеални за дългосрочно съхранение, без това да влияе на качеството им. Важно е обаче да се отбележи, че сушените люти чушки с високо съдържание на влага са склонни към образуване на мухъл, ако не се съхраняват правилно. За да гарантираме срока на годност и свежестта на нашите продукти, ние полагаме големи грижи по време на процеса на сушене и опаковане, като запечатваме вкуса и лютивостта, за да можете да им се насладите.

  • Сушени нори водорасли сусам микс фурикаке

    Сушени нори водорасли сусам микс фурикаке

    Име:Фурикаке

    Пакет:50 г * 30 бутилки/картона

    Срок на годност:12 месеца

    Произход:Китай

    Сертификат:ISO, HACCP, BRC

    Фурикаке е вид азиатска подправка, която обикновено се използва за подобряване на вкуса на ориз, зеленчуци и риба. Основните ѝ съставки включват нори (водорасли), сусамови семена, сол и сушени рибни люспи, създавайки богата текстура и уникален аромат, които я правят основна на трапезата. Фурикаке не само подобрява вкуса на ястията, но и добавя цвят, правейки ги по-привлекателни. С нарастването на здравословното хранене, все повече хора се обръщат към Фурикаке като нискокалорична, високохранителна подправка. Независимо дали става въпрос за обикновен ориз или креативни ястия, Фурикаке внася отличително вкусово изживяване във всяко хранене.

  • Подправки Канела Звездовиден анасон Дафинов лист за подправка

    Подправки Канела Звездовиден анасон Дафинов лист за подправка

    ИмеПодправки с канела и звездовиден анасон

    Пакет50 г * 50 торбички/картона

    Срок на годност24 месеца

    ПроизходКитай

    СертификатISO, HACCP, КОШЕР, ISO

    Потопете се в оживения свят на китайската кухня, където вкусовете танцуват, а ароматите дразнят. В сърцето на тази кулинарна традиция се крие съкровищница от подправки, които не само издигат ястията, но и разказват истории за култура, история и изкуство. Радваме се да ви представим нашата изящна колекция от китайски подправки, включително лютиви зърна черен пипер, ароматен звездовиден анасон и топла канела, всяка със свои уникални характеристики и кулинарни приложения.

    Пипер: Същността на лютия вкус

    Хуадзяо, известен още като съчуански пипер, не е обикновена подправка. Тя има уникален пикантен и цитрусов вкус, който придава неповторим вкус на ястията. Тази подправка е основна в съчуанската кухня и се използва за създаване на известния „изтръпващ“ вкус, перфектна комбинация от пикантно и изтръпващо.

    Лесно е да добавите зърна съчуански пипер към готвенето си. Използвайте ги в пържени ястия, туршии или като подправка за меса и зеленчуци. Поръсването със зърна съчуански пипер може да превърне обикновеното ястие в необикновено кулинарно изживяване. За тези, които се осмеляват да експериментират, опитайте да ги влеете в олио или да ги използвате в сосове, за да създадете примамливо изживяване при потапяне.

    Звездовиден анасон: Ароматната звезда в кухнята

    Със своите поразителни звездовидни шушулки, звездовидният анасон е подправка, която е едновременно приятна за окото и вкусна за небцето. Сладкият му, подобен на женско биле, вкус е ключова съставка в много китайски ястия, включително любимия прах от пет подправки. Подправката е не само подобрител на вкуса, но и традиционна китайска медицина, известна със способността си да подпомага храносмилането.

    За да използвате звездовиден анасон, просто поставете цяла глава анасон в яхния, супа или варено ястие, за да влеете ароматната му есенция в ястието. За по-приятно изживяване, опитайте да накиснете звездовиден анасон в гореща вода, за да си направите ароматен чай, или да го добавите към десерти за уникален вкус. Звездовиден анасон е изключително универсален и е основна подправка, която да имате във всяка колекция от подправки.

    Канела: Сладка топла прегръдка

    Канелата е подправка, която надхвърля границите, но играе специална роля в китайската кухня. По-силна и по-богата от цейлонската канела, китайската канела има топъл, сладък вкус, който може да подобри както солените, така и сладките ястия. Тя е ключова съставка в много традиционни китайски рецепти, включително задушено свинско месо и десерти.

    Добавянето на китайска канела към готвенето е приятно преживяване. Използвайте я, за да подправите печени ястия, да добавите дълбочина към супи или да я поръсите върху десерти за топъл, успокояващ вкус. Ароматните ѝ качества я правят идеална добавка към подправени чайове и греяно вино, създавайки уютна атмосфера през по-студените месеци.

    Нашата колекция от китайски подправки не е само за вкуса, но и за изследването и креативността в кухнята. Всяка подправка отваря врата към един свят на кулинарията, позволявайки ви да експериментирате и да създавате ястия, които отразяват вашите лични вкусове, като същевременно почитат богатите традиции на китайската кухня.

    Независимо дали сте опитен готвач или домашен готвач, който иска да разшири кулинарните си умения, нашите китайски подправки ще ви вдъхновят да се впуснете в едно вкусно пътешествие. Открийте изкуството на балансирането на вкусовете, радостта от готвенето и удовлетворението от споделянето на вкусни ястия с любимите си хора. Подобрете ястията си с есенцията на китайските подправки и оставете кулинарната си креативност да процъфтява!

  • Сушени нори водорасли сусам микс фурикаке в торбичка

    Сушени нори водорасли сусам микс фурикаке в торбичка

    Име:Фурикаке

    Пакет:45 г * 120 торбички/картона

    Срок на годност:12 месеца

    Произход:Китай

    Сертификат:ISO, HACCP, BRC

    Представяме ви нашата вкусна Фурикаке, очарователна азиатска смес от подправки, която издига всяко ястие на ново ниво. Тази универсална смес съчетава печени сусамови семена, морски водорасли и нотка умами, което я прави идеална за поръсване върху ориз, зеленчуци и риба. Нашата Фурикаке гарантира здравословно допълнение към вашите ястия. Независимо дали подобрявате суши рулца или добавяте вкус към пуканки, тази подправка ще преобрази вашите кулинарни творения. Изживейте автентичния вкус на Азия с всяка хапка. Подобрете ястията си без усилие с нашата първокласна Фурикаке още днес.

  • Висококачествена замразена паста за уасаби, първокласна японска подправка

    Висококачествена замразена паста за уасаби, първокласна японска подправка

    ИмеЗамразена паста от уасаби

    Пакет750 г * 6 торбички/картона

    Срок на годност18 месеца

    ПроизходКитай

    Сертификат:ISO, HACCP

    Замразената паста от уасаби е популярна японска подправка, известна със своя пикантен, остър вкус. Направена от корена на растението уасаби, тази паста често се сервира заедно със суши, сашими и други японски ястия. Докато традиционното уасаби се извлича от коренището на растението, много от предлаганите в търговската мрежа замразени пасти от уасаби се правят от смес от хрян, горчица и зелен хранителен оцветител, тъй като истинският уасаби е скъп и труден за отглеждане извън Япония. Замразената паста от уасаби добавя остър, огнен вкус, който засилва вкуса на храната, което я прави съществен компонент на много японски ястия.

  • Маринован джинджифилов филиз за суши

    Маринован джинджифилов филиз за суши

    Име:Джинджифил Стрийт
    Пакет:50 г * 24 торбички/кашон
    Срок на годност:24 месеца
    Произход:Китай
    Сертификат:ISO, HACCP, HALAL, Кошер

    Маринованите джинджифилови филизи се приготвят с помощта на нежните млади стъбла на растението джинджифил. Тези стъбла се нарязват на тънки резени и след това се мариноват в смес от оцет, захар и сол, което води до пикантен и леко сладък вкус. Процесът на мариноване придава и отличителен розов цвят на филизите, добавяйки визуална привлекателност към ястията. В азиатската кухня маринованите джинджифилови филизи често се използват като средство за почистване на небцето, особено когато се наслаждавате на суши или сашими. Техният освежаващ и пикантен вкус може да помогне за балансиране на богатството на мазната риба и да добави ярка нотка към всяка хапка.

  • Автентичен оригинален сос за готвене Сос от стриди

    Автентичен оригинален сос за готвене Сос от стриди

    Име:Сос от стриди
    Пакет:260 г * 24 бутилки/кашон, 700 г * 12 бутилки/кашон, 5 л * 4 бутилки/кашон
    Срок на годност:18 месеца
    Произход:Китай
    Сертификат:ISO, HACCP, HALAL, Кошер

    Сосът от стриди е популярна подправка в азиатската кухня, известна с богатия си, пикантен вкус. Приготвя се от стриди, вода, сол, захар и понякога соев сос, сгъстен с царевично нишесте. Сосът има тъмнокафяв цвят и често се използва за добавяне на дълбочина, умами и нотка на сладост към пържени ястия, маринати и сосове за потапяне. Сосът от стриди може да се използва и като глазура за меса или зеленчуци. Той е универсална и ароматна съставка, която добавя уникален вкус към голямо разнообразие от ястия.

  • Кремообразен сос за дресинг за салата с печен сусам

    Кремообразен сос за дресинг за салата с печен сусам

    Име:Дресинг за салата със сусам
    Пакет:1,5 л * 6 бутилки/кашон
    Срок на годност:12 месеца
    Произход:Китай
    Сертификат:ISO, HACCP, HALAL

    Сусамовият дресинг за салата е вкусен и ароматен дресинг, често използван в азиатската кухня. Традиционно се приготвя със съставки като сусамово масло, оризов оцет, соев сос и подсладители като мед или захар. Дресингът се характеризира с ядков, сладко-пикантен вкус и често се използва като допълнение към пресни зелени салати, ястия с юфка и пържени зеленчуци. Неговата универсалност и отличителен вкус го правят популярен избор за тези, които търсят вкусен и уникален дресинг за салата.

  • Голям пакет сушени люспи бонито Кацуобуши

    Люспи от бонито

    Име:Люспи от бонито
    Пакет:500 г * 6 торбички/кашон
    Срок на годност:24 месеца
    Произход:Китай
    Сертификат:ISO, HACCP

    Люспите от бонито, известни още като кацуобуши, са традиционна японска съставка, приготвена от сушен, ферментирал и пушен скипджак тон. Те се използват широко в японската кухня заради уникалния си умами вкус и гъвкавост.

  • Японски сос Унаги, сос за змиорка за суши

    Сос Унаги

    Име:Сос Унаги
    Пакет:250 мл * 12 бутилки/кашон, 1,8 л * 6 бутилки/кашон
    Срок на годност:18 месеца
    Произход:Китай
    Сертификат:ISO, HACCP, HALAL, Кошер

    Сосът Унаги, известен още като сос за змиорка, е сладък и пикантен сос, често използван в японската кухня, особено с ястия със змиорка на скара или грилован грил. Сосът Унаги добавя вкусен, богат и умами вкус към ястията и може да се използва и като сос за потапяне или да се полива върху различни печени меса и морски дарове. Някои хора също така обичат да го поръсват върху купички с ориз или да го използват като подобрител на вкуса в пържени ястия. Това е универсална подправка, която може да добави дълбочина и сложност към вашата кухня.

  • Японска уасаби паста с прясна горчица и лют хрян

    Паста за уасаби

    Име:Паста за уасаби
    Пакет:43 г * 100 бр./кашон
    Срок на годност:18 месеца
    Произход:Китай
    Сертификат:ISO, HACCP, HALAL

    Пастата уасаби се прави от корен на японска уасабия. Тя е зелена и има силен, лют аромат. В японските ястия суши е често срещана подправка.

    Сашимито, което се приготвя с уасаби паста, е готино. Специалният му вкус може да намали миризмата на риба и е задължителен за прясна рибна храна. Добавете пикантност към морски дарове, сашими, салати, задушени ястия и други видове японски и китайски ястия. Обикновено уасабито се смесва със соев сос и оцет за суши като марината за сашими.

  • Подправка за сладко готвене в японски стил Мирин Фу

    Подправка за сладко готвене в японски стил Мирин Фу

    Име:Мирин Фу
    Пакет:500 мл * 12 бутилки/кашон, 1 л * 12 бутилки/кашон, 18 л/кашон
    Срок на годност:18 месеца
    Произход:Китай
    Сертификат:ISO, HACCP, HALAL, Кошер

    Мирин фу е вид подправка, която се приготвя от мирин, сладко оризово вино, комбинирано с други съставки като захар, сол и коджи (вид плесен, използвана при ферментацията). Често се използва в японската кухня, за да придаде сладост и дълбочина на вкуса на ястията. Мирин фу може да се използва като глазура за печени меса на скара или вряла вода, като подправка за супи и яхнии или като марината за морски дарове. Добавя вкусен щрих сладост и умами към широк спектър от рецепти.