Соевият сос за трапеза е традиционна китайска течна подправка. Приготвя се от соеви зърна, обезмаслени соеви зърна, черен боб, пшеница или трици и се приготвя с вода и сол. Червеникаво-кафявият му цвят, с уникален и прекрасен вкус, може да стимулира апетита. Основното звено в производството на соев сос в древния метод е сушенето на открито, което е ключът към получаването на уникален вкус.
Соевият сос за трапеза произлиза от сос. Още преди три хиляди години има записи за приготвяне на сос по време на династията Джоу в Китай. Древните китайски трудещи се хора изобретили приготвянето на соев сос съвсем случайно. Подправка, използвана от древните китайски императори, най-ранният соев сос е бил маринован от прясно месо, подобно на процеса, използван за приготвяне на рибен сос днес. Поради отличния си вкус, постепенно се разпространил сред хората и по-късно се установило, че соевите зърна са с подобен вкус и са евтини, което го направило широко разпространен за консумация. В ранните дни, с разпространението на будистките монаси, той се разпространил по целия свят, включително Япония, Корея и Югоизточна Азия. В ранните дни производството на соев сос в Китай е било вид семейно изкуство и тайна, а приготвянето му се е контролирало предимно от определен майстор, а технологията му често се е предавала от поколение на поколение или се е преподавала от майсторска школа, за да се оформи определен начин на приготвяне на сос.
Соевият сос за трапезата е наистина универсален в кухнята. Той придава уникален, сложен и плътен вкус на месо, риба, сосове и зеленчуци, благодарение на високите нива на естествен умами. Използвайте го вместо готварска сол в ежедневното си готвене и скоро ще оцените как той подчертава вкуса на храната ви, без да е прекалено натрапчив.
Соевият сос може да се добавя директно към храната и се използва като дип или солен ароматизатор в готвенето. Често се яде с ориз, юфка и суши или сашими, или може да се смеси със смляно уасаби за потапяне. Бутилките соев сос за солено подправяне на различни храни са често срещани на масите в ресторантите в много страни. Соевият сос може да се съхранява на стайна температура.
Съставки: Вода, Сол, Соя, Пшенично брашно, Захар, Карамелен оцветител (E150a), Мононатриев глутамат (E621), 5,-динатриев рибонуклеотид (E635), Калиев сорбат (E202)
Елементи | На 100 г |
Енергия (кДж) | 87 |
Протеин (г) | 3.3 |
Мазнини (г) | 0 |
Въглехидрати (г) | 1.8 |
Натрий (мг) | 6466 |
СПЕЦИФИКАЦИЯ | 150 мл * 24 бутилки/кашон |
Бруто тегло на кашона (кг): | 8,6 кг |
Нетно тегло на кашона (кг): | 3,6 кг |
Обем (м³)3): | 0,015 м3 |
Съхранение:Съхранявайте на хладно и сухо място, далеч от топлина и пряка слънчева светлина.
Доставка:
Въздух: Нашият партньор е DHL, EMS и Fedex
Морски превози: Нашите корабни агенти си сътрудничат с MSC, CMA, COSCO, NYK и др.
Приемаме спедитори, посочени от клиентите. Лесно е да работите с нас.
В азиатската кухня, ние с гордост предлагаме изключителни хранителни решения на нашите уважавани клиенти.
Нашият екип е тук, за да ви помогне да създадете перфектния етикет, който наистина отразява вашата марка.
Ние ще се погрижим за вас с нашите 8 авангардни инвестиционни фабрики и стабилна система за управление на качеството.
Изнасяме в 97 страни по света. Нашата отдаденост на предоставянето на висококачествени азиатски храни ни отличава от конкуренцията.